年的脚步渐近，您是否还记得记忆中那份喧腾热闹的年集景象？冰糖葫芦在阳光下闪亮，炒货的焦香混合着鞭炮的气息，花花绿绿的糖果点心令人目不暇接……那时的“年”，是手中的糖画，是期待已久的新衣，是妈妈递过来那块冒着热气的烤年糕。

如今，人们常说“年味淡了”。也许是因为生活富足，不再为一块糖、一件新衣而翘首以盼；也许是因为物流便捷，天南地北的特产触手可及，“囤年货”的那份郑重与期待似乎也随之变淡。但我们心底对“年”的眷恋从未消失——它藏在腊八粥的香气里，落在春联的墨韵中，也融于全家围坐等待年夜饭的温馨里。

为找回那份真挚醇厚的年味，第二届“固原味·老家年”六盘山特色产品年货大集将于1月17日至19日走进银川。这不仅是一场市集，更是一次带着温度的邀约，带您回到食物本真的源头，感受来自黄土高原的质朴情谊。

“固原味”年货，是有“出生证明”的年货。地处西北黄土高原的固原，海拔大部分在1500米至2200米之间，这里是联合国认可的“自然城市”，是国家园林城市，是全国生态文明建设示范区……全市森林面积达253.69万亩，草原面积达237.13万亩，空气优良天数比率常年稳定在90%以上，水质达标率持续保持100%，洁净的空气、无污染的土壤与清澈的水源，孕育出独具风味的固原“土特产”。

“固原味”年货，是有技术含量的年货。六盘山牛肉进军中温赛道，屠宰分割成十六分体，以0℃到4℃的温度冷链空运，可24小时送达全国各地。“三个零”技术种植生产的六盘山冷凉蔬菜，让蔬菜品质更高更有“菜味”，直供粤港澳大湾区。从“地方特产”到“国际商品”，年产量超125万吨的固原马铃薯，精深加工为薯条、薯片等产品，远销全球40余个国家和地区。规模化种植、标准化生产、品牌化运营的固原中药材，形成了“引、育、繁、产、加、销”一体化全链条发展格局，部分品种被国家中药材标准化与质量评估创新联盟评定为“三无一全”品牌。2025年12月召开的市委五届十六次全会提出着力打造百万头高端肉牛生产加工，夏秋优质冷凉蔬菜生产供应，优质马铃薯种薯繁育、标准化生产、精深加工，中药材种苗繁育、种植加工4个集散基地，将系统推动地方产业向高端化、集群化、国际化迈进。

“固原味”年货，是有老家温度的年货。来这里，您可以完成一场“年”的仪式。在六盘丰物展销区，金黄酥脆的“妈妈油香”、油质清澈的胡麻油、香醇味浓的手工醋、柔韧爽滑的土豆粉、酸甜可口的果脯、健康营养的藜麦、原汁原味的土蜂蜜……每一口都是熟悉的家乡味。在大师风味体验区，您能尝到鲜香四溢的隆德暖锅、筋道滑韧的燕面糅糅、草本清润的中药茶饮等特色美食，每日还有试吃活动。现场设置“烹饪大师推荐食材展柜”，讲解烹饪技巧，附有推荐菜谱，让您把大师手艺带回家。在年俗文化互动区，多家固原文创企业精选非遗好物，掇绣挂件、刺绣摆件、民俗文创，件件蕴藏手艺温度。剪窗花、写春联、观社火，以及“丰收景观墙”“方言祝福墙”等打卡点，让您沉浸式感受传统年俗的热闹与温情。

无法亲临现场的市民，也可以通过“六盘丰物集”小程序线上选购。平台推出99元至499元多档年货礼包，并提供配送到家服务，方便大家把“固原味”带回家。

年的味道，从未走远。这个春节，让我们从一份诚意满满的年货开始，重拾对食物的珍惜、对传统的敬意、对团聚的期盼。年味，需要创造，更需要延续。我们在集市，等您把“固原味”和“老家年”一起带回家。