11月26日，位于贺兰工业园区德胜片区的原源（宁夏）新质乳品精加工生产项目一期正式投产运行，首批液态乳产品已从厂区发往河南洛阳。

走进液态奶灌装生产车间，银白色的智能化生产线正高速运转。调配完成的奶液经由管道，平稳注入无菌包装盒，密封、贴标、喷码后，包装好的产品被迅速运往储存区。车间内空气洁净，只听得见设备运转的轻微声响，工人们身着统一洁净服，在中控屏前专注监控各项生产参数。目前，该公司的稀奶油、脱脂乳、全脂乳等多条产线均已投入运行，整个流程规范、高效，尽显现代化乳品加工的科技范儿。

原源（宁夏）鲜乳制品有限公司是一家专注于高端乳制品深加工的现代化科技型企业，其新质乳品精加工生产项目规划占地157亩，总投资5.5亿元，集奶牛饲养与乳制品深加工于一体，于去年9月启动建设。一期产品涵盖液态奶、稀奶油、黄油、厚乳等核心品类，全面达产后，可年产稀奶油2万吨、黄油2万吨，将宁夏“黄金奶源带”的资源优势转化为高附加值产品。

原源（宁夏）新质乳品精加工生产项目的投产不仅助力缓解本地牛奶销售难题，也为乳品行业突破发展瓶颈提供了重要支撑。面对我国高端乳制品原料依赖进口，奶酪加工与膜过滤等核心技术受限的现状，该公司引进国际先进的智能化生产线与精密检测设备，在消化区域奶源的同时，着力攻克关键技术，填补国内外市场空白。

目前，原源（宁夏）新质乳品精加工生产项目二期也在加紧推进，生产车间及配套仓储设施的主体框架已初步成型，计划2026年4月投产，主要生产全脂粉、脱脂粉等粉类产品，后续还将布局干酪素及其他深加工品类，进一步延伸产业链。

百日攻坚战启动以来，贺兰县聚焦各项目建设中的难点堵点，加强要素保障，优化服务流程，全力推动重点项目早开工、早建成、早达效。原源（宁夏）新质乳品精加工生产项目全面建成后，将有力助推银川新食品产业强链补链，乳品产业由“规模扩张”向“质量提升”迈进，为打造高端乳制品产业新高地提供坚实支撑。

记者 梁小雨